19. Vinařství Vyhňák

  • Slíny 1101, Velké Bílovice
  • Název sklepní uličky a č.p.: Habánská 291
  • IČ: 67546382
  • Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
  • 737 859 303
  • www.sklep-bilovice.cz
  • 48°51'32.58"N, 16°54'20.266"E

Vítáme Vás ve Vinařství Vyhňák sídlící v největší vinařské obci ČR ve Velkých Bílovicích.

Vinařství Vyhňák hospodaří na 3 ha vinic v největší vinařské obci ČR, ve Velkých Bílovicích.

Hlavním cílem našeho vinařství je vytvářet každodenní spojení mezi vinohradem a konečným spotřebitelem, mezi hroznem a hotovým vínem v láhvi.

Nejde nám o velikost vinařství, ale o rozmanitost a o kvalitu našich vín.

Je pro nás samozřejmostí, snaha o co největší harmonii s přírodou a respekt k místu kde žijeme.

Kombinujeme osvědčené tradiční postupy s moderními technologiemi a při tvorbě vína si vybíráme to nejlepší z obou směrů.

Odměnou za toto úsilí je spokojenost našich zákazníků.

 

Kdy "Za vinařem do Velkých Bílovic":

33. Vinařství Svoboda

  • Čejkovská 725, Velké Bílovice
  • Název sklepní uličky a č.p.: Staré Belegrady 225
  • IČ: 87430525
  • Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
  • 739412930
  • www.vinojesvoboda.cz

Vinařskou školu jsem dostal hlavně doma.

Vinaří se u nás odjakživa. A jak se proto říká, mám to v krvi. Když se do toho narodíte, nic s tím nenaděláte.

U nás ve Velkých Bílovicích už to tak většinou bývá. Vinohrady jsem získal po každém dědovi a s otcem jsme vysadili i moderní nové. O všechny se starám sám. Je to má každodenní práce, ale už vím, že bez toho dobré víno neudělám. 

Můj příběh o víně je jednoduchý. Sklep mám rodinný v Bílovicích v trati Belegrady na vinařské uličce „Staré Belegrady“, č.p. 225. Každého tam rád uvítám, nabídnu moje produkty a ukážu sklípky. Baví mě vést s lidmi debatu o víně. Svoje víno dělám rád hlavně proto, aby lidi potěšilo, a aby si v něm každý našel to, co ho baví.

Při výrobě vína se nesnažím moc používat hlavu, ale spíše moji chuť a těch pár zkušeností, co za několik vinobraní mám. Jasně, bez hlavy to nejde, ale umění se taky dělá srdcem. Víno zatím klasifikuji jako MORAVSKÉ ZEMSKÉ VÍNO. Označení „víno s přívlastkem“ se zatím vzdávám. Pojmenování ale nesnižuje kvalitu vína.

„Víno je Svoboda“, ale přesnější je – víno osvobozuje.
„Tož na zdraví“

 

Kdy "Za vinařem do Velkých Bílovic":

38. Vinovit

  • Lipová 45, Velké Bílovice
  • Název sklepní uličky a č.p.: Pod Předníma 330
  • IČ: 65369548
  • Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
  • 776 322 186
  • www.vinovit.cz
  • 48°51'26.313"N, 16°53'58.211"E

První zmínky týkající se vinařství v naší rodině sahají do roku 1922, kdy s vinařením začal stařeček Antonín Osička.

Zakladatelem vinařství VINOVIT,které vstoupilo na trh v roce 1997 a současným majitelem je Vítězslav Osička,který se zároveň zasloužil o pokračování již dlouholeté tradice vinařství v rodu.
V roce založení, vinařství vlastnilo 0,5ha vinic. V současné době vinařství obhospodařuje 7ha vinic z toho 1ha tvoří mladé výsadby s roční produkcí 20.000 lahví ročně.

Cílem vinařství je vyrábět vína vysoké kvality. Zaměřujeme se z 80% na výrobu bílých, rose vín, zbylou část portfolia tvoří vína červená. Pro výrobu vín vinařství používá moderní a dostupné technologie současnosti. Roční produkce je 20.000 lahví.

 

Kdy "Za vinařem do Velkých Bílovic": 

47. Vinařství Na Špičáku

  • Morávky 1440, Velké Bílovice
  • Název sklepní uličky a č.p.: Ke Špičáku 842
  • IČ: 60681365
  • Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
  • 608889056, 776578823, 777018726
  • www.vinarstvinaspicaku.cz
  • 48°51'28,61"N, 16°54'29,88"E

Naše vinařství bylo založeno v roce 1951, kdy se přistěhoval z Mikulova zpět do Velkých Bílovic rodák pan Jan Kachyňa.

Bydlel se svou manželkou přímo na vinném sklípku, kde se věnoval vinařství. Své zkušenosti předal svému synovi Janovi a ten pak dále svým synům Janovi a Robertovi.

Vyrábíme vína především z hroznů vypěstovaných ve Velkých Bílovicích a to jak z vlastní produkce tak i nákupu, při čemž se zaměřujeme na moderní technologie zpracování, ale i starý způsob zrání v dřevěných sudech.

Vinařství na Špičáku produkuje bílá, červená a rosé vína v lahvích i jako sudová.

Pro hosty nabízíme posezení v renovovaných prostorách s krbem. Renovace proběhla v roce 2010 a postupně pokračuje. 

 

Kdy "Za vinařem do Velkých Bílovic":

Velkobílovičtí vinaři, spolek
Hlavní č. ev. 97, 691 02 Velké Bílovice
IČ: 22682473
DIČ: CZ22682473
www.velkebilovice.com
www.velkobilovictivinari.cz

Komunikace s médii
info@velkobilovictivinari.cz

Aplikace Velkobílovičtí vinaři
Webové verze aplikace

Stahujte BEZPLATNĚ aplikaci Velkobílovičtí vinaři.

QR googleQR apple