- Jarní sezóna bude u nás ve velkém - ZSDS i start Za vinařem... 2023
- Třináct vín Velkobílovických vinařů je v Salónu vín ČR
- Enogastronomický večer s šéfkuchařem Mirkem Kalinou
- Vinařský ples 2023 VYPRODÁNO
- Máme předčasný vánoční dárek, spustili jsme předprodej ZSDS 2023
- Sv. Martin opět dorazí na Purýnky slavit a přivézt mladé víno 2022
- Co si nenechat ujít v roce 2023 - Vinařský ples, ZSDS i Slípka Tour
- Slípka Tour 2022 ... pod křídly šéfkuchařů nadchla celé rodiny
- Jak na Slípka Tour pod křídly šéfkuchařů 2022
- Představení pokrmů Slípka Tour 2022
-
Jarní sezóna bude u nás ve velkém - ZSDS i start Za vinařem... 2023
Aprílová sobota bude patřit putování "Ze sklepa do sklepa 2023" a v dubnu začíná i "Za vinařem do Velkých Bílovic"
Chcete v jeden den ochutnat víno od více než 50 vinařů z největší vinařské obce v ČR? Chcete zažít jedinečnou atmosféru pohostinnosti, dobrého vína, jídla i nových přátelství? Stačí si do kalendáře poznačit 1. 4., pozvat třeba své přátelé, rodinu a vyrazit první dubnovou sobotu do Velkých Bílovic. A kde koupíte vstupenku?Tady zakupte své lístky na putování Ze sklepa do sklepa >>>
Druhá polovina dubna až konec srpna bude tradičně patřit "otevřený sklepům" po celých Velkých Bílovicích. Od 20. 4. až do 30. 8. 2023 otevře každý týden své dveře několik velkobílovických vinařů, abyste u nich ochutnali pár vzorků, setkali se tváří tvář a poznali tak nejen víno, ale i svého vinaře zase o trochu více. Kompletní informace, jak akce probíhá, najdete sekci akce Za vinařem do Velkých Bílovic.
Najděte si svého vinaře i termín, kdy vyrazíte "Za vinařem do Velkých Bílovic" >>>
-
Třináct vín Velkobílovických vinařů je v Salónu vín ČR
Rok 2023 zná 100 nejlepších moravských a českých vín a celkem 13 z nich je z Velkých Bílovic
Z rekordních 2643 vín, přihlášených do letošního ročníku nejvyšší a největší soutěže vín v České republice, odborná porota vybrala právě 100 výjimečných. Po celý letošní rok tak budou prezentována ve stejnojmenné degustační expozici v historickém sklepení valtického zámku, tak tam určitě vyražte. A ochutnejte nejen ta úžasná velkobílovická. Více info na webu vinarskecentrum.cz
A kteří že to jsou?
- Vinařství Vladimír Tetur se svými Ryzlinkem rýnským, PS 2019 a Rulandským modrým VZH 2018
- Vinařství Sing Wine se svým Ryzlinken rýnským, PS 2021
- Vinařství Petr Skoupil se svým Ryzlinkem rýnským, PS 2021 a Tramínem červeným, PS 2021
- Rodinné vinařství Spěvák se svým Rulanským bílým, PS 2021 a Rulandským šedým, PS 2021
- Vinařství Kubík se svým Ryzlinkem rýnským, PS 2018
- Habánské sklepy se svým Ryzlinkem rýnským, PS 2019 a Modrým Portugalem, PS 2018
- František a Hana Mádlovi se svým Sauvignonem, MZV 2021 a Cuvée 1+1, VZH 2018
- Rodinné vinařství Sedlák se svým Merlotem, MZV 2019
-
Enogastronomický večer s šéfkuchařem Mirkem Kalinou
Zveme Vás na "Enogastronomický večer s šéfkuchařem Mirkem Kalinou", který se uskuteční 3. března 2023 v restaruraci KD ve Velkých Bílovicích od 18:00 h.
Bude připraveno 8 chodové menu doplněné víny Velké Slípky.
Předprodej vstupenek a rezervace na e-mailu Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.. Cena vstupenky 2990 Kč/1 osobu.
Neváhejte kapacita je omezená a rezervace tudíž nutná.Pokud byste rádi více informací >>> kontaktní tel. 775 595 561.
-
Vinařský ples 2023 VYPRODÁNO
Vážení přátelé, velmi děkujeme za váš zájem!!!
Všechny vstupenky na vinařský ples jsou již vyprodány. Ani v sobotu na místě v KD nebude možné vstupenky zakoupit.Těšíme se na setkání s vámi v sobotu 11. 2. 2023 od 19:00 h. 🎉🥂🍾💃 a nebo za rok 10. 2. 2024.
-
Máme předčasný vánoční dárek, spustili jsme předprodej ZSDS 2023
Udělejte si předčasnou vánoční radost a darujte si pod stromeček vstupenku na jarní ZSDS 2023>>>
Spustili jsme předprodej dalšího putování ZE SKLEPA DO SKLEPA 2023
KDY: sobota 1. 4. 2023
KDE: Více než 50 vinných sklepů Velké Bílovice
V KOLIK: od 11:00 h do 19:00 h
ZA KOLIK: 1900 KčV ceně vstupenky je 1 000 Kč na nákup vína, neomezená degustace, sklenička, katalog s mapou, propiska, kapsička, káva, voda, autobusová doprava a doprovodný kulturní program.
Více info o akci na Ze sklepa do sklepa 1. 4. 2023
"Zároveň bychom vám touto cestou chtěli poděkovat za přízeň, kterou věnujete našemu spolku Velkobílovičtí vinaři, a v hojném počtu navštěvujete všechny pořádané akce i každého jednotlivého vinaře. Těšíme se na další společná setkání v novém roce 2023."
Přejeme krásná a klidné vánoční svátky v kruhu vaší rodiny a přátel
i mnoho pohody v novém roce 2023. -
Sv. Martin opět dorazí na Purýnky slavit a přivézt mladé víno 2022
Svatomartinská slavnost na Purýnkách přivítá 12. 11. sv. Martina
Druhá listopadová sobota, nám. Sv. Martina a velkobílovické sklepy Purýnky budou tradičně patřit slavnosti mladých a Svatomartinských vín. Svatý Martin i svou družinou přiveze první mladá vína ročníku 2022. Navštěvníky od 13:00 h čeká i další bohatý program
- zazpívá mužácký sbor Belegraďáci z Velkých Bílovic, mužský sbor Dobrý ročník z Velkých Bílovic a Mužáci z Vrbice
- zahraje dechová hudba Bílovčanka
- slavnostním přípitkem bude zahájena ochutnávka mladých vín
- slavnost bude dále doprovázet cimbálová muzika Lália
- ukončení akce v 19:00 h.
Ve stanu můžete ochutnat mladá a Svatomartinská vína místních vinařů. Cena degustace 300 Kč.
-
Co si nenechat ujít v roce 2023 - Vinařský ples, ZSDS i Slípka Tour
Do svých kalendářů si zapište 11. 2., 1. 4. a 2. 9. 2023
A na kterých akcích se na vás budeme příští rok opět těšit:
- 11. února 2023 - tradiční Vinařský ples - PRODEJ UKONČEN (sledujte FB)
- 1. dubna 2023 - Ze sklepa do sklepa; více než 50 vinařství otevře své sklepy i láhve k ochutnávce velkobílovických vín
- 2. září 2023 - Slípka Tour bude mít svůj další ročník; těšte se na více informace již brzy.
Sledujete naše webové stránky i sociální sítě pro aktuální informace i nové akce...
-
Slípka Tour 2022 ... pod křídly šéfkuchařů nadchla celé rodiny
Děkujeme vám všem, kteří jste s námi prožili
"Slípka tour 2022... pod křídly šéfkuchařů"Pilotní ročník "Slípka tour 2022" s nádechem gastrozážitků je za námi. Už první ochutnávka fotek napovídá, že to byla krásná akce napříč generacemi. Těší náš, že gastrokultura, víno i zázemí Velkých Bílovic baví celé rodiny. Ještě jednou děkujeme všem, kteří přišli a v "plenkovém" ročníku vinně-mastrochefovské Slípky nás podpořili. Vůbec ale neusínáme na vavřínech a moc dobře víme, že je co zlepšovat.
Přijďte se i vy přesvědčit, jak se nám to podařilo, zase v příštím roce. Termín nové "Slípka tour" zveřejníme již příští týden. Sledujte nás také Facebooku Velkobílovických vinařů. Podpořte nás nově i na Instagramu.
Ohlédnutí v prvních fotografiích a těšit se samozřejmě můžete brzy na další. >>>
Slípka tour 2022...pod křídly šéfkuchařů
-
Jak na Slípka Tour pod křídly šéfkuchařů 2022
"Slípka Tour 2022" / ochutnávka velkobílovických vín je nově obohacená o gastrozážitek pod taktovkou tří bývalých masterchefů Miroslava Kaliny, Marka Raditsche a Marka Fichtnera. Vstupenky lze zakoupit pouze on-line a prvním krokem je vybrat vinařství, kde svou tour začnete.... Chcete vědět více a hlavně "JAK NA TO"?
Podívejte se na video, kde se vše dozvíte >>>
-
Představení pokrmů Slípka Tour 2022
Na čem si na "Slípka Tour 2022"pochutnáte?
🐔 Slípka Tour pod křídly šéfkuchařů 2022 bude vonět a chutnat vínem a pečlivě vybraným menu od tří porotců Masterchef Česko.
🍷 Miroslav Kalina, Marek Raditsch a Marek Fichtner sestavili gurmánské menu na míru našim jedinečným cuvée Velká červená a bílá Slípka.
🦆 Pochutnáte si na kachním prsíčku na medu, gratinovaných bramborách, glazírované karotce a omáčce z červeného vína.
🐮 Druhou lahůdkou jsou hovězí líčka v krémové hříbkové omáčce s kořenovou zeleninou, pyré z pečeného česneku a mandlové knedlíčky.
✅ Obě jídla jsou zahrnuta v ceně vstupenky a budou se podávat ve 4 k tomu určených stanech. Sníst si je zajdete podle časových údajů uvedených na vaší vstupence.
🍲 Pozor, nejsou to žádná degustační sousta, ale plnohodnotná jídla, každé s gramáží více než 250 g, takže se fakt dosyta najíte.- Čas 1. konzumace si sami zvolíte, čas 2. vám vygeneruje systém.
- Promyšlený časový rozestup je proto, abyste si mezitím dali pár pohárků a před druhou vydatnou porcí vyhládli.
- Navíc u každého vinaře můžete navíc zobnout něco malého.