fbpx

21. Vinařství Šapara

  • Polní 1400, Velké Bílovice
  • Název sklepní uličky a č.p.: Pod Pánským 462
  • IČ: 86890778
  • Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
  • 608 347 933
  •  www.vinarstvisapara.cz
  • GPS: 48.8614053N, 16.8947372E

Ve vinařství se převážně zabýváme produkcí přívlastkových vín bílých vín z odrůd charakteristických pro tuto oblast.

Naše vinařství se nachází v největší vinařské obci České Republiky, ve Velkých Bílovicích, v trati Pod Pánskýma.  Révu vinnou, celkem 6 ha, pěstujeme ve viničních tratích v celém katastru Velkých Bílovic. Odrůdovou skladbu tvoří 12 bílých a 5 červených odrůd. Mezi nejpěstovanější patří Veltlínsk&eac ute; zel ené, Sauvignon, Rulandské šedé, Chardonnay, Zweigeltrebe, Dornfelder. Vína vyrábíme výhradně z hroznů vlastní produkce, což je jeden z předpokladů pro produkci kvalitních vín.

Při zpracování hroznů vycházíme z tradičních poznatků výroby vína s použitím moderních technologií. Mimo výroby vína se naše firma věnuje pěstování sazenic. Na zdraví!

 

Kdy "Za vinařem do Velkých Bílovic":

35. Rodinné vinařství Zdenek Polach

  • Čejkovská 770, Velké Bílovice
  • Název sklepní uličky a č.p.: Pod Předníma 380
  • IČ: 66619912
  • Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. 
  • 606 765 130
  • www.vinopolach.cz
  • 48.860568,16.897128

Jsme malé rodinné vinařství, které obhospodařuje vinice v katastru Velkých Bílovic a vyrábí vína z vlastních hroznů.

Ve vinařském dvoře najdeme první část výroby, kde probíhá lisování a kvašení. Vína vznikají citlivou cestou snoubící moderní a klasické postupy, tak aby se v nich maximálně udržela přírodní složka a harmonie chuti. Doškolování vín probíhá ve vinném sklípku v trati Pod Předníma. Zde také probíhají řízené degustace v příjemné stylovém posezení pro 10 - 20 osob.

Na etiketě najdete sv. Urbana, patrona vinařů.

 

Kdy "Za vinařem do Velkých Bílovic":

45. Vinné sklepy Zapletal

  • Tibor Zapletal
  • Slíny 1380, Velké Bílovice
  • Název sklepní uličky a č.p.: Ke kapličce 652
  • IČ: 65808754
  • Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
  • 606 715 417
  • www.vinnesklepyzapletal.cz 
  • 48°51.541'"N, 16°54.371'"E

Naše rodinné vinařství se nachází na cyklostezce přímo mezi vinicemi.

Součástí vinařství je stylový sklep s rotundou, posezením do 20 lidí a venkovním terasou.

V sezonu máme denně otevřenou vlastní vinotéku přímo ve vinařství. Při návštěvě je možné absolvovat volnou prohlídku sklepních prostor s degustací.

Příběh našich vín se začíná psát na nejlépe poležených velkobílovických vinicích - Panské, Haňby, Úlehle apod. Tam pěstovali vinohrad už naši stařečci a pro nás je poslání v této rodinné tradici pokračovat. Na 4 hektarech obděláváme vinici v ekologickém režimu a snažíme se, abychom získali co nejkvalitnější hrozen a co nejméně přitom zatížili přírodu.

Z naší produkce proto vychází především přívlastková vína suchá a polosuchá. Snažíme se vytvářet vína s osobitým charakterem, která jsou typická pro naši oblast. Součástí našeho vinařství jsou Staré sklepy č. 21.

 

Kdy "Za vinařem do Velkých Bílovic":

Velkobílovičtí vinaři, spolek
Hlavní č. ev. 97, 691 02 Velké Bílovice
IČ: 22682473
DIČ: CZ22682473
www.velkebilovice.com
www.velkobilovictivinari.cz

Komunikace s médii
info@velkobilovictivinari.cz

Aplikace Velkobílovičtí vinaři
Webové verze aplikace

Sledujte nás na Facebooku

Stahujte BEZPLATNĚ aplikaci Velkobílovičtí vinaři.

QR googleQR apple

Kudyznudy.cz - tipy na výlet